游在川博,食在龙抄手

你印象中的博物馆是什么样子的呢?摆放在橱窗里冷冰冰的文物?严肃的看展氛围?枯燥无味的讲解?

NO!!!

教师发展中心于2021年10月14日举行了第七期雅集活动,本次雅集活动,我们带领老师们前往四川博物院,观“长江流域青铜文明特展”。 

 

三星堆青铜面具

 

曾国编钟

此次展览时间跨度较长、空间跨度较广。从西周到秦大一统;从神秘巴蜀到东南吴越。策展人将考古、历史、地理、艺术有机地融合在青铜展中。青铜神树、大立人像、黄金面具、曾侯乙编钟、吴王夫差剑......无论是出土文物的奇特造型还是它本身笼罩着的谜团,长江流域的青铜器皿都深深吸引着后人,热度不减。在我们生活的巴蜀区域,在长江中游江城之荆楚潇湘,在长江下游之吴越地区,都有不少出土的珍贵青铜文物。长江文明为中华文明的重要组成部分,这些青铜器物也见证了长江文明的发展与交融。部分老师一边看展,一遍聆听四川博物院研究员的专业讲解。讲解员以其扎实的理论基础,将原本枯燥的专业术语以简单通俗的语言娓娓道来——器皿上纹路的特殊含义、伯各卣兽面像的含义……老师们在川博体验了奇妙的博物馆游。

 

第七期雅集部分参与者

上午12:10,教师发展中心组织各位老师前往龙抄手浣花分店品尝四川名小吃龙抄手。龙抄手创始于上世纪40年代左右,当时春熙路"浓花茶社"的张光武等几位伙计商量合资开一个抄手店,取店名时谐"浓"字音,也取"龙凤呈祥"、"龙腾虎跃"之意,定名为"龙抄手"。龙抄手的主要特色是:皮薄、馅嫩、汤鲜。抄手皮用的是特级面粉加少许配料,细搓慢揉,擀制成"薄如纸、细如绸"的半透明状。肉馅细嫩滑爽,香醇可口。龙抄手的原汤是用鸡、鸭和猪身上几个部位的肉,经猛炖慢煨而成。

 

 

美食锦囊

下午13:40,老师们一同前往停车场乘车,于14:20返回学校,结束第七期川博雅集活动,我们期待下一次雅集再聚首。

分享到
相关链接

电话:028-87902053、028-87953155 邮箱:cmxyrsc@163.com
地址:四川传媒学院办公大楼214室